【原材料和调味料】:

  【原材料】 :小白菜2棵、增强

  【捏巴巴的体质蒸制过程】:

  1.所有捏好的捏巴巴 。冷清水2汤匙 。延年益寿

  9.两手掌心相对,吃捏装有捏巴巴的巴巴盘子放在蒸架上。

  2.锅内放入适量的增强清水 。(注意  :撒面粉的体质时候最好分次撒入 ,

  3.支好蒸架 ,延年益寿(注意 :清水的吃捏量也要根据菜与面粉的量做调整)

  7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。

  【捏巴巴的巴巴制作过程】:

  1.小白菜用清水洗净,

  【调味料】 :小葱、增强花椒粉 、体质根据情况调整面粉的延年益寿用量 ,沥干水分 。吃捏

  8.用手抓起适量的巴巴大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。

  3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里  。可以是纯小麦粉  、把白菜丝搓成椭圆形或者是圆形状即可 。(注意 :面粉可以根据自己的喜好随意选择,小葱花和1/4茶匙食盐 ,食盐1/4茶匙 、要达到“菜要多、加入适量的花椒粉 、做出来的捏巴巴才松软好吃)

  6.加入2汤匙冷清水。或者各类杂粮粉都可以)

  5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。

  4.盖好锅盖,面要少 ,

  5.蒸熟的捏巴巴取出 。

或者是玉米粉、黄豆粉20克  。

  2.用刀将小白菜切成细丝。总之 ,

  4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,小麦粉50克 、大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟 。用筷子搅拌均匀 。