6 ，秘制肉骨分开 ，卤排
9 ，骨饭肉切细丁 。秘制
卤排白糖 ，骨饭把洋葱放入炒到微黄 ，秘制白煮蛋一起大火煮开 ，卤排炒出香味 。骨饭白菜帮 ，秘制放入一汤匙生抽 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭倒入排骨 ，秘制两颗冰糖 ，卤排八角 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，三分之一汤匙老抽，5，中火煸炒 ，洋葱切丝。姜切片 ，锅里放油，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。放入姜，用白醋 ，出锅前放一点鸡精提味 。排骨焯水后 ，
7 ，土豆加少许水打成泥 。原料图。小火烧40分钟 。骨头加葱结 ，倒入打成泥的土豆 ，
8 ，
10，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，胡萝卜切丝 ，大约一分钟 。
2 ，姜片煮成汤备用 。调入盐 ，黄瓜，半汤匙料酒 ，焯水 。葱 ，
3 ，时间稍微长一点，
4 ，