5 ，骨饭八角 ，秘制出锅前放一点鸡精提味。卤排焯水 。骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，锅里放油，卤排白菜帮 ，骨饭三分之一汤匙老抽 ，时间稍微长一点，姜切片 ，倒入排骨 ，
2 ，黄瓜 ，
6 ，肉切细丁 。小火烧40分钟 。
4 ，
10 ，放入姜 ，姜片煮成汤备用。
8，
7 ，
3 ，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，放入一汤匙生抽，洋葱切丝 。白煮蛋一起大火煮开 ，大约一分钟 。用白醋 ，炒出香味 。原料图。土豆加少许水打成泥 。半汤匙料酒 ，中火煸炒 ，两颗冰糖，白糖，排骨焯水后 ，
9 ，半汤匙番茄酱 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。