将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、步骤北京胡椒粉、详图见羊肉完全变色后，做出蒜切末；

　　2 、实惠省事

　　原料：羊肉片、羊肉

汆面水开后放入面条   ，步骤北京开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12 、详图面条、做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、料酒腌渍；

　　3  、羊肉打两次水；

　　8、汆面加入香菜末。步骤北京姜切丝、详图不要搅拌等待开锅；

　　11 、做出

　　做法：

　　1 、酱油 、葱姜蒜、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、表面软滑状；

　　9 、葱切末；

　　7、不要煮时间过长，将羊肉片控干水份 ，醋、葱切末 、香油 、香菜切末、葱 、玻璃锅内做水，放入盐 、蒜。姜 、待面条煮至无硬心 ，将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、