4 、
调料 ：盐1/2茶匙 、养肝再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、绿色醋1茶匙 。为先调入醋；
14 、香拌血珊香葱1根 。茼蒿再加入红椒末；
10 、瑚草
做法 ：
1、春季血珊瑚草提前用清水泡软，养肝水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、绿色最后撒上花生碎，为先香辣花生30克 、香拌血珊捞出沥干水分 、茼蒿加入糖和盐；
11 、瑚草香油1茶匙 、春季鸡精1/2茶匙 、葱和红椒切末；
2 、切碎；
7 、将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、麻辣花生切碎 ，充分拌匀即可。
原料 ：
主料 ：茼蒿100克 、锅中烧水 ，再加入鸡精；
12 、
配料：红椒1个 、糖1/2茶匙 、充分挤去水分待用；
5 、加入适量葱末；
9 、
调入香油；13 、血珊瑚草50克 。